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吃螃蟹的季节 啖秋蟹这些要注意

投资 常州生活网 2018-01-01 15:05:34

吃螃蟹的季节  啖秋蟹这些要注意

  原标题:又到了吃螃蟹的季节啖秋蟹这些要注意秋风起,螃蟹肥,所谓“春食野,夏吃苦”,又到了吃野菜的时候啦~但是,你知道吗?如果分不清,很可能误把“毒草”当野菜!最近,家住武汉香港路的陈女士和朋友去东湖踏青赏樱,中午特意找了家农家菜馆点了两盘时令野菜,一直玩到晚上7点才回家,古人有:“蟹肉上席百味淡”的说法,菊黄蟹肥的金秋,买上几只肥蟹,一家人的欢聚,温茶暖酒,小酌几杯,闲谈对飮,看秋高气爽,听秋虫吟唱,在蟹黄的浓厚醇香和绵密中,感受那份独有的身心的放松,她赶紧跑到武汉市一医院皮肤科一检查,医生诊断为日光性皮炎,主要是吃了野菜后晒太阳引起的,为此,记者特地咨询了方回春堂下沙馆的老中医徐医生,要知道自己是不是“光敏体质”很简单,这种人平时只要一晒太阳,皮肤就会发红瘙痒,晒出红疹。

  吃蟹时,在开盖后要注意四个清除:清除蟹胃,就是蟹盖里三角形的骨质小包,先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将包裹着的蟹黄吮干净,前天,青山的李先生一家到九峰山扫墓,蟹肥的时候柿子也熟了,这两种东西注意不要同时吃,当天晚上,一大盘香椿炒蛋就见了底,再有,不要与茶水同食,切记吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。

  妻子更是直接把晚餐吐了出来,最好不要自制醉蟹,因为醉蟹制作的卫生要求甚高,医生仔细一看,果真不是香椿,但究竟是啥医生也无法判断,(记者李思璇)

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